たけ家 まぜそば
- 2014/08/29
- 18:15
写真雑ですいません。データ麺 太麺タレ しょうゆ＋特性とんこつ ちなみに鹿児島なのでしょうゆは甘め。具 チャーシュートッピング 大判のチャーシュー３枚 れんこん ネギ。こういう油そばやまぜそばの類は食べる前のマゼマゼ具合が味を左右する。店にまずいとかだまになっているとかいう文句をいう人はなんせんすなのだ、美味しく食べたいのなら自ら美味しくできるという自由度が油そばってもんだ。チャーシューをパクリ。...
富士登山へ行ってまいりました。
- 2014/08/13
- 19:34
金の麦 冷やし中華
- 2014/08/13
- 18:34
具 蒸し鶏肉 レタス きゅうり もやし トマト きんしたまご酢 黒酢ベース麺 自家製麺 細麺冷やしてたべるラーメンはいつ頃だろうか、冷やし中華より賑わっている。しかし金の麦の冷やし中華専用の麺は美味しかった。冷やし中華で細麺は案外他の中華では見ないんじゃないんでしょうか、気になる方は是非夏の間にお試しあれ。...
