鹿児島ラーメンノススメ　

現代の鹿児島ラーメンを語るならこの店を外したらいけない。そんな店。昨日は九州ローカルドォーモにも特集であったみたい。しかし自分は海外ドラマ見てて見逃してしましましたorz７月から９月限定のラーメン去年限定のラーメンがあるよと思って夏に行ったら、「明日からなんですよーー」と言われてニアミスしてしまい、今年はなぜか冬場と初春に行っている。そんとき確か、ほりえラーメンにふられたときだったような。映画を見る...

小金太で7年ほどの修行を経て、兄弟で店を屋台村で営業しているという。いちつけの居酒屋のエジーからここのラーメンおいしいよと聴いて、そして意気投合したラーメン好きのおっちゃんと呑んだ後に一緒に行って気に入った店。呑んだあとに食べたので全く味を評価できず。再び行ってきました。＜データ＞頼んだのはラーメン小具　チャーシュー　もやし　ネギ　焦がしネギ麺　太麺　スープ　とんこつラーメン小とチャーシュー丼でお...